BASTIA UMBRA – Mignini&Petrini, storica realtà agroalimentare umbra e leader nel settore mangimistico non integrato, sarà tra i protagonisti di Agriumbria. Presenterà e condividerà con allevatori, tecnici, professionisti del settore e pubblico la visione che guida il lavoro dell’azienda: “Una sola salute, un solo benessere“, un approccio innovativo tra benessere animale, salute umana e tutela dell’ambiente. Mignini&Petrini, pertanto, proporrà un ciclo di incontri e momenti di approfondimento organizzati dalla Mignini&Petrini Academy, la struttura di formazione aziendale nata nel 2020 per promuovere e diffondere cultura tecnico-scientifica nel settore zootecnico. Saranno moderati da Alessandro
Fantini, direttore della rivista specializzata Ruminantia, e vedranno la partecipazione di esperti, ricercatori, divulgatori. Venerdì 27 marzo Fantini parlerà de “Il mercato del latte bovino, tra rischio e opportunità“, sabato 28 la giornata si aprirà con un momento divulgativo tra agricoltura e cultura gastronomica con Giorgio Barchiesi, conosciuto come Giorgione.
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