Bastia

Etichettatura e tracciabilità delle carni, lunedì incontro formativo per macellai

CONFCOMMERCIO
BASTIA UMBRA – Confcommercio e Federcarni, con il supporto tecnico della struttura formativa Format, promuovono un incontro gratuito per i macellai del comprensorio Bastia-Assisi per aggiornare la categoriasulle nonne in materia di etichettatura delle carni bovine e gestione dei registri di carico e scarico delle carni. L’incontro si svolgerà lunedì alle 21 a Bastia, presso la sede della Confcommercio in via Togliatti 12, e vedrà la partecipazione dei medici veterinari dei servizi di prevenzione della Asl. Al termine del corso verrà rilasciato agli associati Confcommercio un attestato con valenza di credito formativo da scontare sui corsi Format-Confcommercio. Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla Confcommercio di Bastia, tel. 075.8011336,o di Assisi, tel. 075.813280.

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