Palio & cucina Cuochi in vista

BASTIA UMBRA — Il Palio stasera entra nel vivo. Iniziano, infatti, le sfilate. Per primo toccherà alle 21,30 in piazza Mazzini al rione Portella, domani sera sarà la volta di San Rocco. Prende il via anche la manifestazione «Cuochi a sorpresa», organizzata dalla proBastia, con dei personaggi che nelle quattro taverne si misureranno in elaborazioni gastronomiche. Stasera nella taverna di S.Rocco saranno in cucina Luigino Ciotti, della Tavola della Pace, e Gianfranco Costa, Presidente del centro pace di Assisi, che prepareranno piatti a base di «nidi d’angelo del pellegrino, pace, laudi e pecorino».