A Umbriafiere arriva il ristorante Prendiamoci gusto

Presentati il nuovo bar e il self service

di Claudia Boccucci
BASTIA UMBRA Taglio del nastro ieri mattina per Prendiamoci gusto, il nuovo ristorante self service e bar che si inserisce nel più ampio percorso di rilancio strategico di Umbriafiere, iniziato già dallo scorso gennaio.
Dopo anni di inattività, il locale di 564 metri quadrati concesso dal Comune di Bastia Umbra a Camst group, riprende vita con 220 posti a sedere, una cucina interna attrezzata e uno spazio di caffetteria e ristorazione self service. Uno slancio in avanti che guarda al futuro di Umbriafiere e che vedrà impiegate stabilmente dalle 6 alle 7 persone, anche con un servizio di fornitura pasti per le aziende limitrofe, accessibile da metà marzo tramite un’apposita app. Il progetto prevede inoltre l’attivazione di un’iniziativa sociale per l’inclusione lavorativa di persone con disturbi psichici. Alla giornata di inaugurazione sono intervenuti Antonio Forini, presidente di Umbriafiere, Erigo Pecci, sindaco di Bastia Umbra, Letizia Michelini, presidente della seconda commissione permanente della Regione Umbria e Mattia Grilli, vicepresidente di Camst. Presenti anche Valter Venturi, presidente di Banco Alimentare dell’Umbria e Valentina Falconi, area manager della multinazionale Synergie, entrambi partner del progetto. “Questo posto aveva una sua storia – ha commentato Forini – sono convinto che tornerà ad essere un punto di ristoro non soltanto durante gli eventi fieristici, ma per tutta la zona industriale”. Parole condivise anche dal sindaco Pecci: “Abbiamo seguito con grande attenzione il bando di concessione. In cantiere ci sono la ristrutturazione della parte centrale, il nuovo edificio per i pannelli fotovoltaici e l’ampliamento degli spazi espositivi. Queste sono le sinergie di cui la regione ha bisogno”. “Restituire alla comunità un luogo di incontro – ha aggiunto Michelini – significa rafforzare il ruolo del quartiere fieristico come punto di riferimento per cittadini, imprese e visitatori”.
claudia.boccucci @gruppocorrier e.it