Tre giorni per conoscere i segreti delle carni con convegni, mostre, degustazioni ed incontri

di SIMONA MAGGI

Bastia Umbra Tre giorni, da oggi a domenica, per “Agriumbria”, mostra nazionale ovini di razza appenninica e interregionale bovini di razza Frisona. Ad ospitare l’evento sarà Umbriafiere a Bastia Umbra. Il programma dell’intera manifestazione è assai ricco, ci saranno convegni, esposizioni, degustazioni, mostre fotografiche ed incontri. “Agriumbria” potrà essere vistata tutti i giorni dalle 9 alle 19. Ecco il programma dei tre giorni. OGGI Ore 9.15 – Centro congressi, inaugurazione ufficiale della manifestazione. Ore 10 – Palazzina 1 (sala riunioni), incontri “Mech@grijobs: le nuove professioni della meccanica agricola”. Ore 10.30 – Centro congressi (sala maschiella), convegno “Innovazione in agricoltura”. Ore 11 – Centro congressi (sala Europa), convegno “Sviluppo ed innovazione per la commercializzazione e distribuzione della carne bovina di qualità Igp. Vitellone bianco dell’Appennino centrale”. Dalle 11 alle 13 – Ring A, gara di giudizio razza Chianina e Limousine riservata agli studenti degli istituti tecnici agrari. Ore 11 – Palazzina 1 (sala riunioni), incontri “Mech@grijobs: le nuove professioni della meccanica agricola”. Ore 13 – Centro congressi (sala A), conferenza stampa di presentazione “Eurocarne 2015” e progetto zootecnia “Fieragricola 2016”. Dalle 14 alle 15.30 – Ring B, gara di giudizio razza Frisona italiana riservata agli studenti degli istituti tecnici agrari. Ore 14.30 – Palazzina 1 (sala riunioni), convegno “Sistemi di monitoraggio remoto nel parto della bovina”. Ore 15 – Centro congressi (sala maschiella), convegno “La nuova Pac tra sostenibilità ed innovazione. P.S.R. 2014-2020: strategie, misure, tempi e modalità d’attuazione” Ore 15 – Centro congressi (sala europa), convegno “Agricoltura sociale. Analisi della situazione normativa ed operativa a livello nazionale e regionale”. Ore 15.30 – Centro congressi (sala A), convegno “Macellazione Itinerante: opportunità e limiti per l’avicoltura rurale”. Dalle 15.30 alle 16.30 – Ring B, presentazione specie e razze esposte. Ore 16 – Palazzina 1 (sala riunioni), convegno “Il piano zootecnico regionale per lo sviluppo dell’allevamento ovi – caprino umbro da latte e da carne: qualità, mercato, Pac”. DOMANI Ore 9 – Centro congressi (sala maschiella), convegno “Agricoltura e zootecnia: strategie di sviluppo alla luce delle nuove normative”. Dalle 9.30 alle 13 – Ring A, svolgimento concorso delle mostre nazionali razze Limousine e Charolaise. Pre 10 – Centro congressi (sala europa), talk show “Il controterzismo strategico per gli agricoltori. Dove c’è agricoltura non c’è abbandono”. Ore 10 – Palazzina 1 (sala riunioni), incontro “Mech@grijobs: le nuove professioni della meccanica agricola”. Dalle 10 alle 12 – Ring B, valutazioni razza Frisona italiana. Dalle 10.30 alle 12.30 – Padiglione 1, valutazioni razza appenninica. Ore 11 – Centro congressi (sala A), convegno “Lifestart: lo svezzamento è importante per le performance produttive future!”. Ore 11.30 – Palazzina 1 (sala riunioni), incontri “Mech@grijobs: le nuove professioni della meccanica agricola”. Ore 12 – Ring B, seminario “Il valore della biodiversità negli equidi” con presentazione delle razze allevate in Umbria. Dalle 14 alle 16 – Ring B, valutazioni razza Frisona Italiana e parata finale dei primi classificati e premiazioni. Dalle 14.30 alle 18.30 – Ring A, svolgimento concorso delle mostre nazionali razze Limousine e Charolaise. Ore 15 – Palazzina 1 (sala riunioni), convegno “La Pac e la gestione del rischio negli allevamenti”. Ore 15 – Centro congressi (sala A), convegno “Innovazione in agricoltura e capitale sociale. Impatto della misura 1.2.4. del Psr 2007/2013 in Umbria”. Dalle 15.30 alle 17.30 – Padiglione 1, valutazioni razza appenninica. Ore 15.30 – Centro congressi (sala europa), convegno “Esperienze innovative e prospettiva delle agroenergie in Umbria”. Dalle 16 alle 17 – Ring 1, presentazione specie e razze esposte. DOMENICA Dalle 9 alle 13 – Ring A, valutazioni razza Chianina. Ore 9 – Palazzina 1 (sala riunioni), assemblea annuale degli iscritti al collegio provinciale dei periti agrari di Perugia. Dalle 10 alle 12 – Ring B, sfilata dei campioni di razza Limousine e Charolais. Ore 11 – Centro congressi (sala A), incontro “Gas – cos’è, come funziona e perchè aderire al nostro gruppo d’acquisto solidale”. Ore 11 – Padiglione 2, seminario “Il valore della biodiversità negli ovini-caprini e negli avicoli” con presentazione delle razze allevate in Umbria. Dalle 12 alle 13 – Ring B, presentazione specie e razze esposte. Dalle 12 alle 13 – Padiglione 1, premiazioni razza appenninica. Dalle 14 alle 18 – Ring A, valutazioni razza Chianina con parata finale dei primi classificati e premiazioni. Ore 15 – Centro congressi (sala A), incontro “Gas – cos’è, come funziona e perchè aderire al nostro gruppo d’acquisto solidale”. Dalle 15 alle 16 – Ring B, presentazione specie e razze esposte. Ore 17 – Centro congressi (sala A), incontro “Gas – cos’è, come funziona e perchè aderire al nostro gruppo d’acquisto solidale”.

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